Dall’Aria Buona, le Bollicine Superbe.

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San Daniele del Friuli, perla pregiata dell'alta gastronomia nel mondo, vanta un'inedita eccellenza, questa volta in campo enologico. Arroccati sui dolci declivi del Colle, lunghi filari di viti danno vita a un vino amabile e delicato: il Prosecco Doc Melba. 

Alcuni anni fa l’Azienda Agricola Melba lanciò la sfida: fare della Patria del Prosciutto una terra di grandi vini. Scelta che da allora miete successi e soddisfazioni. Tanto che oggi nella sua cantina si produce il Primo Prosecco Doc maturato all’aria che accarezza i prosciutti.

L'Aria di San Daniele, perfetta combinazione delle correnti umide provenienti dall'Adriatico e di quelle fresche provenienti dalle Alpi, incontra la Terra, ricca per la sua origine di natura morenica, e assieme creano quel delicato equilibrio che fa della cittadina un parco agroalimentare naturale. 

Qui, affondano le radici i vitigni Melba e nasce il Prosecco Doc extra dry: superbo come aperitivo e ideale per accompagnare il Prosciutto San Daniele; la sua bollicina delicata e amabile lo rende superlativo anche con un'ampia varietà di primi e dolci.

Nel Melba Garden assaporare il Prosecco Doc diventa un'esperienza che appaga i cinque sensi: per tutta l'estate, il raffinato giardino esterno offre serate di musica e degustazioni intrattenendo il pubblico in un'atmosfera piacevole e serena. Gli appuntamenti del Melba Garden sono il Giovedì e il Venerdì, dalle 17:00 in poi e il Sabato e la Domenica dalle 10 del mattino a sera inoltrata. 

L'Agri-Ristoro Melba è la novità dei prossimi mesi. A breve aprirà infatti un accogliente ristoro agrituristico dove degustare il Prosecco Doc assieme a un'accurata selezione di piatti freddi. Una bella occasione di assaggio dei prodotti tipici regionali quali formaggi, salumi, sott'oli e, naturalmente, l'immancabile Prosciutto San Daniele.

Melba Garden

Giovedì - Venerdì 17:00/11:00

Sabato - Domenica 10:00/11:00

AgriRistoro Melba

Prossima Apertura

Azienda Agricola Melba

tel. 392 9495411

agricolamelba@libero.it

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